Ingredienti:200 gr riso integrale basmati, 1/2 cavolo verza viola, cipolla, sale, noci, 1 mela. Preparazione:Affettare sottilmente il cavolo verza e unirlo in una pentola con il riso, un po' di cipolla e la mela sbucciata e tagliata in cubetti. Aggiungere abbondante acqua,