Ciao!
Oggi prepariamo insieme un dolce davvero delizioso: il salame al cioccolato.
È un dessert tipico della tradizione italiana, semplice e veloce, perfetto per sorprendere amici e familiari.
Anche se non sei un esperto in cucina, seguendo questi passaggi riuscirai a realizzarlo senza problemi.
Iniziamo!
Per prima cosa, procurati i seguenti ingredienti: 200g di biscotti secchi, 100g di zucchero, 100g di burro, 200g di cioccolato fondente, 100g di noci (se ti piacciono), un bicchierino di rum (per un pizzico di sapore in più) e, per finire, zucchero a velo per decorare.
1.
Inizia sbriciolando i biscotti secchi in una ciotola capiente.
Devi ottenere dei pezzi piccoli, ma non polvere.
Questo passaggio è divertente e puoi farlo anche con i bambini!
2.
In un pentolino, fai sciogliere il burro e il cioccolato fondente a fuoco lento.
Ricorda di mescolare di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
3.
Una volta che il composto è ben amalgamato, toglilo dal fuoco e aggiungi lo zucchero.
Mescola fino a farlo sciogliere completamente.
4.
Se ti piace, aggiungi il rum e le noci tritate.
Questo darà un tocco speciale al tuo dolce!
5.
Verso il composto di cioccolato sui biscotti sbriciolati e mescola bene.
Devi ottenere un impasto omogeneo, quindi assicurati che tutti i biscotti siano ben impregnati di cioccolato.
6.
Ora, trasferisci il composto su un pezzo di carta da forno e modellalo a forma di salame.
Arrotolalo bene nella carta e chiudi le estremità.
7.
Metti il salame al cioccolato in frigorifero per almeno 4 ore.
Questo è il momento perfetto per rilassarti mentre il dolce si raffredda!
8.
Quando sarà ben freddo, togli il salame dalla carta e spolveralo con zucchero a velo.
Infine, affettalo e gustalo con i tuoi cari.
Ecco fatto!
Il tuo salame al cioccolato è pronto per essere servito.
Buon appetito!