Salsa vitello tonnato

Ciao!
Oggi prepariamo insieme la salsa vitello tonnato, una delizia che può elevare qualsiasi piatto a un livello superiore.
Questa salsa è perfetta per accompagnare il vitello lesso, ma può essere utilizzata anche per altre preparazioni.
Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, seguirò ogni passaggio con te.
Iniziamo!
1.
Per prima cosa, prendi 200 g di tonno in scatola.
È importante che sia ben sgocciolato, altrimenti la salsa risulterà troppo liquida.
2.
Metti il tonno in un frullatore.
Aggiungi 100 g di maionese: questo darà cremosità alla nostra salsa.
3.
Aggiungi un cucchiaio di capperi, che daranno un tocco di sapore in più.
Se sei un amante del gusto, puoi anche aumentarne la quantità!
4.
Non dimenticare il succo di limone!
Un cucchiaio basterà per dare freschezza alla salsa.
5.
Ora frulla tutto fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Se ti sembra troppo densa, puoi aggiungere un po' di acqua o altro succo di limone fino a ottenere la consistenza desiderata.
6.
Assaggia la salsa e aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.
Ricorda che il tonno è già salato, quindi fai attenzione a non esagerare!
7.
Trasferisci la salsa in una ciotola e coprila con della pellicola trasparente.
Lasciala riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Questo passaggio è fondamentale: i sapori si amalgameranno meglio e la salsa sarà ancora più buona!
Ecco fatto!
Servi la tua salsa vitello tonnato con il vitello lesso o come preferisci.
E non dimenticare di raccontare ai tuoi amici come l'hai preparata: sarà un momento di condivisione fantastico!
Buon appetito!