Seitan in agrodolce - Seitán agridulce

    SEITAN IN AGRODOLCEINGREDIENTI per 2/3 persone:320 gr di seitan 1 porro1 spicchio d'aglio1 peperone giallo2 fette d'ananas (preferibilmente fresca o conservata nel suo succo)1 cucchiaio di salsa di soia2 cucchiai di aceto di mele1 cucchiaio di zucchero integrale1 peperoncino secco una manciata di pinoli zenzero frescoolio extravergine di olivasaleMescolate la

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