Sfoglie con ricotta al profumo di arancia

    Ingredienti250 g ricotta50 g marmellata di arance5 cucchiai di zucchero1 pizzico di sale1 bicchierino di liquore mandarinetto2 confezioni di pasta sfoglia rettangolare1 uovoDifficoltà ProcedimentoIn una terrina lavoriamo gli ingredienti per il ripieno: la ricotta, lo zucchero, la marmellata, il pizzico di sale ed infine il liquore.  Stendiamo la

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