Tiramisu al pistacchio

Tiramisu al pistacchio
  • Tempo di preparazione 30 min
  • Tempo di cottura 0 min
  • Pronto in 30 min
  • Ricetta per
Ciao e benvenuto nella mia cucina!
Oggi prepariamo insieme un delizioso Tiramisù al Pistacchio, un dolce che unisce la cremosità del mascarpone alla golosità del pistacchio.
È un dolce perfetto per ogni occasione e, anche se non sei un esperto, con i miei passaggi dettagliati ci riuscirai sicuramente!
Durante la preparazione di questa ricetta, non posso fare a meno di ricordare un aneddoto divertente: la prima volta che ho provato a fare il tiramisù, ho dimenticato di aggiungere il caffè e il risultato è stato.
beh, diciamo che era un dolce un po' strano!
Ma non preoccuparti, con questa ricetta non potrai sbagliare.
Iniziamo!
Prima di tutto, monta la panna fresca in una ciotola, deve essere bella ferma.
In un'altra ciotola, mescola il mascarpone con lo zucchero a velo fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungi la crema di pistacchio e mescola bene.
Ora, incorpora delicatamente la panna montata per rendere il tutto leggero e spumoso.
In una teglia, bagnare i savoiardi nel caffè freddo e disponili sul fondo.
Copri con uno strato di crema e ripeti l'operazione.
Termina con la crema e spolvera con cacao.
Metti in frigo e attendi che si compatti.
Servilo con granella di pistacchio e preparati a deliziare i tuoi ospiti.
Buon appetito!

Ingredienti

  • 250 g di mascarpone
  • 200 ml di panna fresca
  • 100 g di zucchero a velo
  • 150 g di biscotti savoiardi
  • 200 g di crema di pistacchio
  • 100 ml di caffè freddo
  • Cacao amaro in polvere q.b.
  • Granella di pistacchio per decorare
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