INGREDIENTI1 rotolo di pasta brisee 500 ml di latte50 g di farina50 g di burro2 cucchiai di grana grattugiato200 g di ricotta fresca3 tuorli d'uovo150 g di prosciutto cotto100 g di formaggio emmenthalerba cipollinasalepepeLa preparazione
INGREDIENTI1 rotolo di pasta brisee 500 ml di latte50 g di farina50 g di burro2 cucchiai di grana grattugiato200 g di