Torta all acqua

Ciao!
Oggi prepariamo insieme una torta all'acqua, un dolce semplice e leggero, perfetto per ogni occasione.
La cosa bella di questa ricetta è che non richiede burro e gli ingredienti sono davvero facili da reperire.
È una ricetta ideale anche per chi è alle prime armi in cucina!
Iniziamo con il preriscaldare il forno a 180°C.
Mentre il forno si scalda, prendi una ciotola capiente e versa 250 ml di acqua.
Aggiungi 250 g di zucchero e mescola bene finché lo zucchero non si scioglie completamente.
Non è divertente?
È come creare una pozione magica!
Ora aggiungiamo 50 ml di olio di semi e, se vuoi dare un tocco in più, la scorza grattugiata di un limone.
Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
In un'altra ciotola, setaccia 250 g di farina 00, 1 bustina di lievito per dolci e un pizzico di sale.
Questo passaggio è importante per evitare grumi!
Adesso uniamo gli ingredienti secchi a quelli umidi.
Mescola delicatamente con una spatola fino a ottenere un composto omogeneo.
Non ti preoccupare se all'inizio sembra un po' liquido, la magia avverrà in forno!
Versa l'impasto in una tortiera precedentemente unta e infarinata.
Ora siamo pronti per infornare!
Metti la torta nel forno e cuoci per circa 30 minuti.
Ti consiglio di fare la prova dello stecchino: se esce pulito, la torta è pronta!
Dopo la cottura, lascia raffreddare la torta nella tortiera per 10 minuti e poi trasferiscila su una gratella per farla raffreddare completamente.
Ecco fatto!
La tua torta all'acqua è pronta per essere gustata.
Puoi servirla semplice o spolverizzarla con un po' di zucchero a velo.
Buon appetito!