Torta decorata con biscotti e rose

Oggi finalmente ho avuto l'occasione di fare nuovamente questa torta a cui sono molto affezionata (non per niente l'ho impostata come sfondo del mio blog!). Questa volta le rose sono più colorate perchè volevo che fosse più allegra. Ora vi spiego come è facile ottenere una torta così:per prima