Torte yogurt e cioccolato

Ciao!
Oggi prepariamo insieme una deliziosa Torta Yogurt e Cioccolato, un dolce semplice e veloce da realizzare, perfetto per ogni occasione!
Ti assicuro che il risultato sarà sorprendente, anche se sei alle prime armi in cucina.
Iniziamo!
Preriscalda il forno a 180°C, così sarà bello caldo quando inseriremo la nostra torta.
In una ciotola capiente, versa due vasetti di yogurt naturale e aggiungi tre uova.
Mescola bene con una frusta, fino a ottenere un composto omogeneo.
Sai, questa è una delle prime ricette che ho imparato da mia nonna, e ogni volta che mescolo, mi ricorda i suoi insegnamenti!
A questo punto, aggiungi 150 g di zucchero e continua a mescolare fino a quando non si sarà ben sciolto.
Se vuoi un tocco extra di dolcezza, puoi utilizzare zucchero di canna!
In un'altra ciotola, setaccia 200 g di farina 00, 50 g di cacao amaro in polvere, una bustina di lievito per dolci e un pizzico di sale.
Unisci gli ingredienti secchi al composto di yogurt e uova, mescolando delicatamente per non smontare il tutto.
Ora, incorpora 100 ml di olio di semi e, se ti piace, alcune scaglie di cioccolato fondente.
Questo passaggio è facoltativo, ma chi non ama il cioccolato?
Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
Questo passaggio è fondamentale per evitare che la torta si attacchi!
Cuoci in forno per circa 30 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
La tua cucina inizierà a profumare di cioccolato e yogurt, e non vedrai l'ora di assaggiarla!
Una volta cotta, lascia raffreddare la torta prima di sformarla.
Se vuoi, puoi spolverizzarla con zucchero a velo per un tocco di eleganza.
Ecco fatto, la tua Torta Yogurt e Cioccolato è pronta per essere gustata!
Buon appetito!