Tronchetto di Natale
Tronchetto di Natale, dolce delicato e goloso a forma di tronco, realizzato con pan di spagna, farcito con ganache spumosa e ricoperto con ganache al cioccolato. INGREDIENTI per due rotoli10 uova 250 gr di zucchero250 gr di farina 00un pizzico di salevanigliaMontate bene le uova con lo zucchero
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tronchetto di nataletronchetto di nataleIngredienti per la pasta biscotto30g burro80g farina1 pizzico di sale4 uova bustina di vanillina80g zuccheroProcedimento :Accendete il forno a 200.
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