Antipasto al salmone

Girelle salmonate(rotolini di salmone affumicato)Ingredienti:- pane per tramezzini- salmone affumicato a fettine- formaggino cremoso (tipo Philadelphia)- burro (facoltativo)- limone (facoltativo)- prezzemolo (facoltativo)Prendete una fetta di pane per tramezzini (solitamente sono dei bei rettangoloni). Ricopritelo di un leggero strato di burro (se vi piace) e poi sopra spalmatevi uno strato