Cassata siciliana

    Oggi voglio condividere con voi, la mia ricetta della cassata una dolce tradizionale siciliano a base di ricotta zuccherata,  pan di Spagna, pasta reale e frutta canditaAnche se la semplicità della ricetta, che lo fa diventare uno dei dolci più amati, esistono innumerevoli varianti locali, che

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