Ingredienti:per la farinata: 150 gr farina di ceci autoprodotta, 1 pizzico di sale, 500 ml acqua, olio extravergine d'oliva. per la verdurine: 1/2 broccolo romanesco, okara del latte di mandorle (100 gr), pomodorini, rucola, fiori di zucchine. Preparazione:Mescolare la farina di ceci con