INVOLTINI DI MELANZANE IN PADELLA

Buongiorno! Guardate un po' cosa vi propongo oggi. . . . delle fantastiche melanzane morbide e gustose. Si preparano in un attimo . Vi raccomando solamente di tagliarle sottili così avranno una cottura uniforme. Ingredientiuna grossa melanzanaun panino raffermomezzo spicchio d'agliofoglie di menta o basilico30 g di parmigiano grattugiatosale e