La ricetta di oggi, non è il massimo della leggerezza, però in compenso è molto buona!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Del resto le temperature, sono ancora piuttosto bassine per cui, potete prepararla tranquillamente. Sto parlando delle "Melanzane Fritte Ripiene"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ingredienti:melanzaneprosciutto cottoscamorza affumicata o mozzarellapane grattugiato1 o 2 uova PreparazioneTagliate le melanzane a fette e disponetele cosparse di