PASTICCIO DI LASAGNE E MELANZANE

Con le melanzane si creano mille piatti. Questa è una ricetta fantastica:semplice da realizzare dal gusto delicato e buonissimo. Provare per credere. . . Ingredienti9 lasagneuna grossa melanzanaun litro di passata di pomodorobasilco q. b. 200 g di pancetta a cubetti100 g di provola100 g parmigiano grattugiatoolio e. v. o.