Oggi peperoni ripieni in padella, colorati e saporiti, ottimi come piatto unico in queste calde giornate estive. INGREDIENTI: per 1 persona- 4 piccoli peperoni verdi dolci- 5 cucchiai pane grattugiato- 2 cucchiai di grana grattugiato- 1 cucchiaio di capperi sotto sale- 1 pomodoro rosso maturo- 2 cucchiai di