Salmone con zenzero e arancia

Il salmone affumicato è una vera delizia. . . si prepara in pochissimo tempo e fa bene alla salute!Questo piatto è stato preparato con arance e zenzero fresco grattugiato. . . con l'aggiunta di un carciofo a fettine per decorare. . . Vediamo la ricetta!INGREDIENTI250 gr di salmone2 arance1 carciofosale