Veloce, veloce. . . SALMONE E PATATE3 pezzi di salmone da circa 200 g l'unoolio evosale marino integralerosmarinobasilico4 patate medie1 cucchiaio di senape dolcemaggiorana frescaPelare le patate e cuocerle a vapore. Attendere che siano raffreddate poi condirle con un'emulsione preparata con 3 cucchiai di olio evo, sale,