SFOGLIATA DI ASPARAGI E PATATE DI BENEDETTA PARODI

Buona giornata a tutti!!!!!Appena ho visto questa ricetta ho pensato la devo fare!!!!INGREDIENTI:200 g di spinacci1 rotolo di pasta sfoglia2 patateSale q. b. Olio q. b. 3 uova250 ml di panna75 g di emmentalParmiggiano q. b. 10 asparagi sbollentati circa PREPARAZIONE:Mettere un pò di olio in una pentola e stufare