Torta al burro con mirtilli selvatici e crumble

Sono tornata dalle vacanze nelle Alpi con un vasetto pieno di . . . mirtilli selvatici  :) Vorrei sottolineare che non si tratta dei mirtilli neri coltivati che compriamo nei supermercati ma proprio quelli che crescono liberamente nelle foreste di montagna.  Credetemi che il loro sapore e  ben diverso. Sono molto