Ingredienti:500 gr di farina 00400 ml di acqua12 gr di lievito di birraalici in salsa piccante 2 patate lesse2 cucchiaini di saleolio per friggereIn una ciotola con una forchetta mescolare prima tutti gli ingredienti secchi, poi le patate lesse (schiacciate con una forchetta) e infine l'acqua, mescolare finchè