Zucca e capesante

    L'anno scorso proprio di questi tempi, me ne tornavo con un volo Londra-Pisa per un fine settimana di sole, festeggiamenti e buon cibo. Ad accompagnarmi, nascosta in valigia, una zucca butternut. Mai trovata dalle mie parti, questa qualità troneggiava nei reparti frutta e

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