Ho pensato, visto che siamo tutti in attesa della prova costume, di cucinare la parmigiana un po lightINGREDIENTI:800 g di melanzane600 g di passata di pomodoro250 g di mozzarella50 g di parmiggiano gratuggiatoSale q. b. Olio q. b. Cipolla q. b. Prezzemolo q. b. Basilico q. b.