Ciao!
Oggi ci prepariamo un delizioso porridge d'avena per la colazione, un primo piatto perfetto per iniziare la giornata con energia e vitalità.
La cosa bella di questa ricetta è che è super semplice e puoi personalizzarla come vuoi.
Non ti preoccupare se non sei un esperto in cucina, seguendo questi semplici passaggi otterrai un porridge cremoso e gustoso!
Iniziamo!
1.
Innanzitutto, prendi una pentola e versa 100 g di fiocchi d'avena.
Aggiungi 400 ml di latte (se preferisci puoi usare anche acqua per una versione vegana).
2.
Aggiungi un pizzico di sale, che aiuterà a esaltare il sapore del tuo porridge.
Ricordo che la prima volta che ho provato a fare il porridge, ho dimenticato il sale e ho dovuto aggiungerlo alla fine.
un disastro!
Quindi, non commettere il mio errore!
3.
Metti la pentola sul fuoco a fiamma media e porta a ebollizione.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
4.
Quando inizia a bollire, abbassa la fiamma e lascia cuocere per circa 5-7 minuti, continuando a mescolare.
Dovresti vedere il tuo porridge diventare sempre più cremoso.
5.
Una volta raggiunta la consistenza desiderata, togli la pentola dal fuoco e aggiungi un cucchiaio di miele o sciroppo d'acero, mescolando bene.
6.
Ora è il momento di servire!
Versa il porridge caldo in una ciotola e guarnisci con la frutta fresca che preferisci, come banane, frutti di bosco o mele.
Aggiungi anche delle noci o semi per un tocco croccante.
Ecco fatto!
Hai appena preparato un fantastico porridge d'avena per colazione.
Spero che ti piaccia!
Buon appetito!
Ingredienti
- 100 g di fiocchi d'avena
- 400 ml di latte (o acqua per una versione vegana)
- 1 cucchiaio di miele (o sciroppo d'acero)
- Un pizzico di sale
- Frutta fresca a piacere (come banane, frutti di bosco, mele)
- Noci o semi per guarnire