Avocado tost

L'Avocado Toast è un'ottima scelta per una colazione o uno spuntino sano e veloce.
È davvero semplice da preparare e il risultato è delizioso!
Iniziamo con gli ingredienti: avrai bisogno di due fette di pane, preferibilmente integrale, un avocado maturo, sale, pepe, succo di limone e, se vuoi, un po' di olio d'oliva e semi per decorare.
Per prima cosa, tosta le fette di pane.
Ti consiglio di farle dorare bene, in modo che diventino croccanti e accoglienti per l'avocado!
Mentre il pane è in tostatrice, prendi l'avocado.
È importante che sia maturo, altrimenti sarà difficile da schiacciare.
Taglialo a metà, rimuovi il nocciolo e con un cucchiaio preleva la polpa.
Mettila in una ciotola e schiaccia con una forchetta.
A questo punto, aggiungi un pizzico di sale, un po' di pepe e qualche goccia di succo di limone.
Questo non solo darà sapore, ma impedirà anche che l'avocado diventi scuro.
Quando il tuo pane è pronto, è il momento di assemblare!
Spalma generosamente l'avocado schiacciato su ciascuna fetta di pane.
Se vuoi, puoi anche aggiungere un filo d'olio d'oliva e una spolverata di semi di sesamo o pepe rosso per un tocco in più.
E voilà!
Hai preparato un delizioso Avocado Toast.
Puoi servirlo subito e gustarlo mentre ti godi la tua colazione.
Buon appetito!