Ciao!
Oggi prepariamo insieme una deliziosa e sana ricetta per il Chia Pudding, un dessert che è anche un'ottima colazione!
I semi di chia sono ricchi di omega-3 e fibre e sono perfetti per iniziare la giornata con energia.
Ti assicuro che anche se sei alle prime armi in cucina, questa ricetta è davvero semplice e veloce.
Iniziamo!
Per prima cosa, prendi una ciotola e unisci 1/2 tazza di semi di chia e 2 tazze di latte di mandorla.
Se vuoi, puoi aggiungere anche un cucchiaio di sciroppo d'acero per dolcificare il tutto.
Non dimenticare l’estratto di vaniglia, che darà un profumo meraviglioso!
Ora mescola bene con un cucchiaio.
È importante che i semi di chia si distribuiscano bene nel liquido, altrimenti rischi di trovarti con dei grumi.
Lascia riposare la miscela per circa 10 minuti.
Durante questo tempo, puoi approfittarne per preparare la tua frutta preferita da utilizzare come guarnizione!
Io adoro le fragole fresche, ma anche le banane e i mirtilli sono fantastici.
Dopo 10 minuti, torna alla tua ciotola: i semi di chia si saranno gonfiati e la tua miscela avrà una consistenza cremosa, simile a un budino.
Ora puoi distribuire il chia pudding in due ciotole e guarnirlo con la frutta che hai preparato.
Ecco fatto!
Il tuo Chia Pudding è pronto per essere gustato.
Puoi servirlo subito o conservarlo in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
Questo piatto non solo è delizioso, ma è anche un modo fantastico per prendersi cura di sé.
Buon appetito!