Ciambella ricetta

Ciao!
Oggi prepariamo insieme una deliziosa ciambella, un dolce classico che porta sempre un sorriso.
È perfetta per la colazione o per una merenda golosa.
Non ti preoccupare se non sei un esperto in cucina, seguendo questi passi riuscirai a portare in tavola un dolce da leccarsi i baffi!
Inizia preriscaldando il forno a 180°C, così sarà pronto quando avremo finito di preparare l'impasto.
Prendi una ciotola capiente e sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Ricordo la prima volta che ho fatto questa ciambella: le uova volarono un po' ovunque, ma alla fine ne è valsa la pena!
Aggiungi l'olio di semi e la scorza di limone, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
Adesso, setaccia insieme la farina, il lievito e un pizzico di sale, e incorporali gradualmente al composto di uova.
Mescola fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Versa l'impasto in uno stampo per ciambella precedentemente imburrato e infarinato.
Questo passaggio è importante per evitare che la ciambella si attacchi!
Cuoci in forno per circa 30 minuti.
Il profumo che si sprigionerà in casa sarà irresistibile!
Fai sempre la prova stecchino: se esce pulito, la ciambella è pronta.
Lascia raffreddare la ciambella nello stampo per 10 minuti, poi sformala e lasciala raffreddare completamente su una gratella.
Prima di servire, spolvera con zucchero a velo: è il tocco finale che la rende ancora più invitante!
Buon appetito!