Ciao!
Oggi prepariamo insieme un dolce semplicissimo e leggero: il ciambellone all'acqua!
Perfetto per la colazione o la merenda, è una ricetta che può essere realizzata anche da chi non ha molta esperienza in cucina.
Iniziamo!
Per prima cosa, preriscalda il forno a 180°C.
Questo passaggio è fondamentale per avere una cottura uniforme.
In una ciotola capiente, mescola la farina, lo zucchero, il lievito e un pizzico di sale.
Ti ricordi di quando hai fatto il primo dolce da solo?
È emozionante vedere gli ingredienti mescolarsi!
In un'altra ciotola, unisci l'acqua e l'olio.
Se vuoi dare un tocco in più, puoi aggiungere un po' di scorza di limone grattugiata.
Questo non solo profumerà il tuo ciambellone, ma lo renderà anche più fresco!
Versa gli ingredienti liquidi nella ciotola con quelli secchi e mescola bene.
Non ti preoccupare se ci sono dei grumi, andranno via in cottura!
Imburra e infarina uno stampo per ciambella, così il tuo dolce non si attaccherà.
Versaci dentro il composto e metti in forno per circa 30 minuti.
Fai la prova stecchino: se esce asciutto, il tuo ciambellone è pronto!
Lascia raffreddare nello stampo per 10 minuti, poi sformalo e fallo raffreddare completamente su una gratella.
Ed eccolo qui, pronto per essere gustato!
Buon appetito!