Come cuocere il cous cous

Ciao caro lettore!
Oggi ti guiderò nella preparazione di un delizioso contorno: il cous cous!
Questo piatto è perfetto per accompagnare molti secondi e, se lo prepari con un pizzico di fantasia, diventa davvero speciale.
Ma non preoccuparti, anche se non sei un esperto in cucina, seguendo questi semplici passi otterrai un ottimo risultato!
Prima di tutto, mettiamo in moto la nostra cucina!
Prendi una pentola e porta a ebollizione 300 ml di acqua.
Aggiungi un pizzico di sale e un cucchiaio di olio d'oliva: questo non solo darà sapore ma aiuterà anche a mantenere il cous cous bello sgranato.
Quando l'acqua inizia a bollire, togli la pentola dal fuoco e versa 250 g di cous cous.
Qui puoi anche aggiungere delle spezie, come curcuma o paprika, per dare un tocco di colore e sapore!
Mescola bene per evitare che si formino grumi.
Ora copri la pentola con un coperchio e lascia riposare per circa 5 minuti.
Questo è il momento in cui il cous cous assorbe l'acqua e si gonfia, quindi abbi pazienza!
Dopo 5 minuti, scopri la pentola e usa una forchetta per sgranarne i chicchi: vedrai quanto è bello!
Se vuoi, puoi aggiungere altre spezie o un filo d'olio d'oliva per renderlo ancora più gustoso.
Ecco fatto!
Il tuo cous cous è pronto per essere servito.
Puoi abbinarlo a verdure grigliate, carne o pesce.
Spero che questa ricetta ti piaccia e che tu possa divertirti a prepararla.
Buon appetito!