per l'aperitivo della domenica e non soloper le cene nelle serate estivepiatti semplici, veloci e golosipolpettine di manzo3 etti ci carne tritata di manzo1 uovo2 cucchiai di pane grattugiatosaleolio evoin una ciotola mettere la carne, l'uovo , il pane grattugiato ed il saleimpastareformare delle piccole polpettineposizionare su di una teglia