Palline di cocco

Ciao!
Oggi prepariamo insieme delle deliziose palline di cocco, un dolcetto semplice e veloce da realizzare.
Questa ricetta è perfetta per chi cerca qualcosa di gustoso senza dover accendere il forno!
La preparazione è così facile che ti sembrerà di non fare nulla di complicato.
Ti ricordo che queste palline di cocco sono un'ottima idea per una merenda o anche come dolcetto da servire in occasioni speciali.
Iniziamo con gli ingredienti: avrai bisogno di 200g di cocco grattugiato, 200g di latte condensato, 50g di zucchero a velo e un po' di cocco grattugiato extra per decorare.
Pronto?
Mettiamoci al lavoro!
1.
Prima di tutto, prendi una ciotola e unisci il cocco grattugiato, il latte condensato e lo zucchero a velo.
Mescola bene finché non otterrai un composto omogeneo.
Non preoccuparti se ti sembra un po' appiccicoso, è normale!
2.
Una volta che il composto è pronto, è il momento di passare alla parte divertente: formare le palline!
Con le mani, prendi piccole porzioni di impasto e forma delle palline.
Ricorda che puoi farle della dimensione che preferisci, ma io consiglio di tenerle piccole per renderle più invitanti.
3.
Ora, prendi il cocco grattugiato extra e passaci sopra ogni pallina, in modo da ricoprirle bene.
Questo passaggio non solo rende le palline più belle da vedere, ma aggiunge anche un sapore delizioso!
4.
Ultimo passaggio: disponi le palline su un piatto e mettile in frigorifero per circa 30 minuti.
Questo aiuterà a farle rassodare e a mantenere la forma.
Ecco fatto!
Le tue palline di cocco sono pronte per essere gustate!
Ricorda, puoi anche sperimentare aggiungendo un po' di cacao in polvere o della frutta secca tritata all'impasto, se vuoi dare un tocco personale.
Buon appetito!