pasta al forno con crema di zucca, ricotta e mandorle e besciamella ai funghi

    Un piatto che dice tutto. . . Sapori d'autunno. Adoro i colori dell'autunno in campagna, le sfumature delle foglie degli alberi. . . colori accesi e paradossalmente vivi. . . L'autunno lo disegno nel piatto. . . . . . . INGREDIENTIPasta grande tipo conchiglioniRipieno:Un pezzo di zuccaRicottaMandorle tostateparmigianoolio,

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