Ricetta fettine di pollo

Ciao!
Oggi prepariamo insieme delle deliziose fettine di pollo, un secondo piatto semplice e veloce che piacerà a tutti!
La preparazione è così facile che anche chi è alle prime armi in cucina può ottenere un ottimo risultato.
Iniziamo!
Per prima cosa, prendi 500 g di fettine di pollo e asciugale bene con della carta assorbente.
Questo passaggio è importante per ottenere una cottura uniforme.
Scalda due cucchiai di olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.
Mentre l'olio si scalda, puoi preparare uno spicchio d'aglio: schiaccialo leggermente con la lama di un coltello.
Questo aiuterà a rilasciare il suo aroma mentre rosola.
Quando l'olio è caldo, aggiungi l'aglio e fallo rosolare per un paio di minuti, facendo attenzione a non bruciarlo, altrimenti il sapore diventa amaro!
Ora, è il momento di aggiungere le fettine di pollo nella padella.
Cuocile per circa 5-7 minuti per lato, fino a quando non sono dorate e cotte completamente.
Se ti piace, puoi girarle con una pinza per non bucarle e mantenere i succhi all'interno.
A questo punto, non dimenticare di aggiustare di sale e pepe a piacere.
Una volta cotte, trasferisci le fettine di pollo su un piatto da portata e spolverale con del prezzemolo fresco tritato per dare un tocco di freschezza.
Ecco fatto!
Le tue fettine di pollo sono pronte per essere gustate.
Puoi accompagnarle con un contorno di verdure o un'insalata fresca.
Buon appetito!