Ricette contorno piselli

Ciao!
Oggi prepariamo un delizioso contorno di piselli al burro, perfetto per accompagnare i tuoi secondi piatti.
Non preoccuparti se sei alle prime armi: seguendo questi semplici passi, otterrai un risultato da chef!
Iniziamo!
Prima di tutto, prendi 500 g di piselli freschi o surgelati.
Se hai i piselli freschi, rimuovi i baccelli e metti i piselli in una ciotola.
Ora, in una pentola capiente, porta a ebollizione dell'acqua salata.
Quando l'acqua inizia a bollire, aggiungi i piselli e cuocili per circa 5 minuti.
Questo passaggio è fondamentale per mantenere il bel colore verde e la croccantezza dei piselli.
Una volta cotti, scola i piselli e mettili da parte.
Nella stessa pentola, sciogli 30 g di burro a fuoco medio.
Quando il burro è completamente sciolto, aggiungi i piselli e mescola bene.
Ora è il momento di condire!
Aggiungi sale e pepe a piacere.
Se vuoi dare un tocco in più, puoi aggiungere anche una foglia di menta, che renderà il piatto ancora più fresco e profumato.
Cuoci per altri 5-10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i piselli sono teneri ma ancora croccanti.
Ricorda che non vogliamo cuocerli troppo, altrimenti perderanno il loro bel colore!
Servi i piselli caldi come contorno per i tuoi piatti preferiti.
Ecco fatto!
Hai preparato un contorno semplice ma delizioso.
Buon appetito!