Ciao!
Oggi ti propongo una ricetta super semplice per preparare una focaccia veloce, perfetta per ogni occasione.
La focaccia è un classico della cucina italiana, ideale da gustare da sola o come accompagnamento.
Ti assicuro che anche se non sei un esperto, seguendo questi passaggi otterrai un risultato incredibile!
Inizia mescolando la farina con il lievito secco in una ciotola capiente.
Ricorda che il sale non deve mai essere a contatto diretto con il lievito, quindi mescolalo bene prima di aggiungere l'acqua.
Versando l'acqua tiepida e l'olio, vedrai come l'impasto inizia a prendere forma.
Non preoccuparti se ti sembra un po' appiccicoso, è normale!
Dopo aver impastato per bene, lascia lievitare l'impasto in un luogo caldo.
Questo è il momento perfetto per prepararti un caffè e pensare a come personalizzare la tua focaccia: puoi aggiungere pomodorini, olive o anche formaggio!
Una volta che la focaccia è pronta, stendila sulla teglia e forma delle belle fossette con le dita.
Cospargila con rosmarino fresco e sale grosso per un tocco in più.
La cottura in forno è il momento magico: il profumo che si sprigiona è irresistibile!
Sforna, lascia raffreddare e poi gustati questa delizia!
Spero che questa ricetta ti faccia venire voglia di cucinare.
Buon appetito!