La pasta al gorgonzola è un primo piatto gustoso e cremoso, perfetto per le serate in cui hai voglia di qualcosa di speciale senza dover passare ore ai fornelli.
Inizia a preparare la tua pasta preferita: io adoro le penne, ma puoi anche usare le farfalle.
Mentre la pasta cuoce, il segreto di questa ricetta sta nel gorgonzola.
Scioglilo dolcemente nel burro e poi unisci la panna per creare una salsa da leccarsi i baffi!
Ricorda di mescolare bene e, quando la pasta è pronta, amalgamala con la salsa.
Se vuoi, puoi aggiungere del parmigiano e delle noci tritate per un tocco croccante.
Buon appetito!