Ricette pollo agrodolce

Ciao e benvenuto nella mia cucina!
Oggi prepariamo insieme un piatto che è un vero tuffo nei sapori: il Pollo Agrodolce!
È un secondo piatto gustoso che piacerà a tutti, anche a chi non è un grande chef.
Ricordo ancora la prima volta che l'ho preparato per i miei amici: la casa si è riempita di profumi deliziosi e tutti sono rimasti colpiti!
Pronto a metterti ai fornelli?
Segui questi semplici passaggi e vedrai che il successo è assicurato!
Iniziamo con il tagliare il petto di pollo a cubetti.
Se vuoi velocizzare i tempi, puoi anche chiedere al tuo macellaio di farlo per te!
Scalda un filo d'olio in una padella e rosola il pollo fino a che non diventa dorato.
È importante non sovraccaricare la padella, altrimenti il pollo non si cuoce bene.
Mentre il pollo cuoce, dedichiamoci alle verdure: taglia i peperoni e la cipolla, preparandoli per essere aggiunti al piatto.
Dopo circa 5-7 minuti, quando il pollo è bello dorato, è il momento di aggiungere i peperoni e la cipolla nella padella.
Cuoci tutto insieme, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure non sono tenere.
Ora prepariamo la salsa: in una ciotola, unisci l'aceto, lo zucchero e la salsa di soia.
Questo mix darà al tuo piatto quel tocco agrodolce che tutti amano!
Versa la salsa nella padella e mescola bene.
Lascia cuocere per altri 10 minuti, così il pollo si insaporirà per bene e la salsa si addenserà.
Non dimenticare di aggiustare di sale e pepe a piacere.
E voilà, il tuo Pollo Agrodolce è pronto per essere servito!
Un consiglio: accompagnalo con del riso bianco o dei noodles per un pasto completo.
Buon appetito!