Roccocò
Disponete tutti gli ingredienti su una spianatoia
Aggiungete le mandorle ed impastate
fino ad ottenere un impasto omogeneo
prendete una pallina dall’impasto e create dei salsicciotti
Formate delle ciambelline
e disponetele sulla teglia precedentemente ricoperta da carta forno
spennellate i roccocò con il tuorlo d’uovo sbattuto
Cuocete in forno a 180 gradi per 25 minuti
e poi lasciate
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