Supplì (Rice Balls)

Ingredienti:Riso già cotto o un avanzo (freddo) (per me risotto alla trevisana)1 uovoolio Unire l'uovo al riso, mescolare con una forchetta e formare con le mani delle piccole polpette. Passarle nel pangrattato e poi nella pastella. FriggereEnglish VersionIngredients:Rice already cooked or leftover (cold) (for me risotto alla trevisana)1 eggoil