Torta 50esimo compleanno: ricetta sponge cake e torta pacchi regalo a due piani

Questa torta l'ho realizzata per una festa a sorpresa per un 50 esimo compleanno. Le torte erano per il piano inferiore una mud cake al cioccolato fondente con ganache al cioccolato bianco e per il piano superiore una sponge cake con camy cream e frutti di bosco. Io la trovo