Torta limone

Ciao!
Oggi prepariamo insieme una fantastica torta al limone, un dolce semplice ma ricco di freschezza, ideale per concludere un pranzo in bellezza o per una merenda golosa.
Non preoccuparti se sei alle prime armi: seguirò ogni passaggio con te!
La torta al limone è un dolce da forno che conquisterà tutti.
Iniziamo il nostro viaggio culinario!
La prima cosa da fare è preriscaldare il forno a 180°C.
Questo è un passaggio importante perché una volta che l'impasto è pronto, vogliamo che il forno sia bello caldo per accoglierlo.
Prendi una ciotola grande e inizia a sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero.
Usa una frusta elettrica o una manuale, l'importante è ottenere un composto chiaro e spumoso.
Questo è il segreto per una torta soffice!
Poi, aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
Dovresti sentirti come un vero chef adesso!
Ora è il momento di dare il tocco di freschezza: aggiungi il succo e la scorza del limone.
Questo darà alla tua torta un profumo irresistibile che riempirà la cucina.
In un'altra ciotola, setaccia la farina insieme al lievito e un pizzico di sale.
Questo aiuterà a evitare grumi nell'impasto.
A questo punto, unisci gli ingredienti secchi al composto umido, mescolando delicatamente per non smontare il tutto.
Versa l'impasto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
E adesso, inforna!
Lascia cuocere per circa 30 minuti.
Nel frattempo, puoi approfittarne per preparare un tè o un caffè e immaginare quanto sarà buona la tua torta!
Quando la torta è dorata e uno stecchino inserito al centro ne esce pulito, è pronta!
Lascia raffreddare un po' prima di servirla.
Se vuoi, puoi spolverizzarla con zucchero a velo per un tocco finale.
Ecco fatto!
Una torta al limone da leccarsi i baffi.
Non vedo l'ora di sapere come ti è venuta!