Torta sbriciolata

La torta sbriciolata è un dolce semplice ma dal grande effetto, perfetto per ogni occasione.
Ti assicuro che anche se sei alle prime armi in cucina, seguendo questi passaggi riuscirai a realizzare una torta deliziosa che conquisterà tutti!
Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
Questo è un passaggio fondamentale, così da avere il forno pronto quando la torta sarà pronta per essere infornata.
In una ciotola capiente, unisci 300g di farina, 150g di zucchero, 1 bustina di lievito per dolci e un pizzico di sale.
Mescola bene gli ingredienti secchi per assicurarti che il lievito sia distribuito uniformemente.
Ora, è il momento di aggiungere il burro freddo a pezzetti.
Con le mani, inizia a lavorare il composto fino a ottenere un impasto sbriciolato.
Questo passaggio può sembrare un po' impegnativo, ma non preoccuparti: il risultato finale varrà la pena!
Aggiungi 1 uovo e continua a impastare fino a ottenere un composto ben amalgamato.
Non preoccuparti se l'impasto sembra un po' appiccicoso, sarà perfetto!
Prendi circa 2/3 dell'impasto e stendilo in una teglia rivestita di carta da forno, creando uno strato uniforme sul fondo.
Questo sarà la base della tua torta, quindi cerca di essere il più uniforme possibile.
Versa 300g di marmellata a tuo piacere sopra la base di impasto, distribuendola in modo uniforme.
La marmellata darà un tocco di dolcezza e umidità alla torta, rendendola davvero irresistibile!
Sbriciola il restante impasto sopra la marmellata, cercando di coprire bene il ripieno.
Non preoccuparti se non è perfetto, la sbrisolona è proprio nell’imperfezione il suo fascino!
Inforna per circa 30 minuti, fino a quando la superficie non sarà dorata.
Durante la cottura, la tua cucina si riempirà di un profumo delizioso che ti farà venire l'acquolina in bocca!
Lascia raffreddare prima di servire e, se vuoi, spolvera con zucchero a velo per un tocco finale.
Ecco fatto!
La tua torta sbriciolata è pronta per essere gustata.
Buon appetito!