Torta yogurt al cioccolato

Ciao amico della cucina!
Oggi prepariamo insieme una dolce e soffice torta yogurt al cioccolato, perfetta per una merenda golosa o come dessert per un'occasione speciale.
La cosa bella di questa ricetta è che è davvero semplice e richiede ingredienti che probabilmente hai già in casa.
La torta yogurt al cioccolato è un dolce che fa felici grandi e piccini, e sono sicura che una volta provata, la rifarai spesso!
Iniziamo!
1.
In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero.
Ricorda, più a lungo sbatti, più la tua torta sarà leggera e soffice!
Dovresti ottenere un composto chiaro e spumoso.
2.
Aggiungi lo yogurt e l'olio.
Mescola bene, non avere fretta!
Vuoi che tutti gli ingredienti si amalgamino perfettamente.
3.
Adesso, setaccia la farina, il cacao, il lievito e il pizzico di sale direttamente nella ciotola.
Mescolare con delicatezza è fondamentale per non far smontare il composto!
Se vuoi, puoi aggiungere anche delle gocce di cioccolato fondente per un tocco extra di golosità.
4.
Versa l'impasto in una tortiera foderata con carta da forno.
Non è divertente vedere come si riempie la tortiera?
5.
Ora inforna a 180°C per circa 30 minuti.
Ti consiglio di controllare la cottura con uno stecchino: se esce pulito, la torta è pronta!
6.
Una volta cotta, lascia raffreddare la torta nella tortiera per 10 minuti e poi trasferiscila su una gratella per farla raffreddare completamente.
Ecco fatto!
La tua torta yogurt al cioccolato è pronta per essere gustata.
Puoi servirla da sola o con una spolverata di zucchero a velo.
Se vuoi, è deliziosa anche con una pallina di gelato alla vaniglia.
Buon appetito!