.. ANNA MORONI E LA TORTA DI MELE E MANDORLE CON ESSENZA DI RUM MODIFICATA DA ME ..

INGREDIENTI5 MELE medie1/2 LIMONE SUCCO350 g di MANDORLE PELATE8 TUORLI230 g di ZUCCHERO1/2 FIALETTA DI RUM1 PIZZICO DI SALEZUCCHERO per superficie q. b. LAMELLE DI MANDORLE q. b. Buon pomeriggio . . . era tantissimo che non preparavo una torta , purtroppo mi devo un pochino limitare con i