Babka o Brioche intrecciata
Mi è bastata vederla per restare affascinata. . . . questa particolare treccia ripiena. Il nome tradotto significa nonna. . . la mia nonnina dei ricordi!La babka è una torta dall'impasto simile a quello delle brioche, prodotta soprattutto nell'Europa orientale. Viene preparata tradizionalmente per la domenica di Pasqua
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