Baguette

    Ingredienti: 700 g Farina 00 300 g Farina manitoba 700 cc di acqua 1 bustina di lievito mastro fornaio 15 g di sale 5 g di zucchero Impastare  il tutto è poi mettere in una ciotola con farina a lievitare x 45'. Capovolgere l'impasto su una spianatoia con farina e fare le pieghe. Rimettere in una ciotola

Ricette correlate

Ricerca per lettera Alfabetica

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z