Besciamella al burro di salmone

Ottima variante della besciamella da usare soprattutto per condire pasta al forno a base di pesce. Le dosi sono per due persone. Ingredienti:300ml di latte30gr di farina30gr di burro2 fette di salmone affumicatoProcedimento:In un mixer triturate il burro a pezzetti e il samone. Sciogliete in un pentolino il burro,