Bevande tipiche islandesi.

Le bevande islandesi hanno tutte uno scopo principale: devono trasmettere calore. Per questo si tratta generalmente di bevande servite molto calde oppure caratterizzate da un'alta gradazione alcolica: Kaffi: caffè bollente molto lungo Solarkaffi: caffè aromatizzato al cumino, bevuto al primo sorgere del sole in primavera